Bottarga di Muggine macinata – 40 gr

Bottarga di Muggine macinata – 40 gr

9,90

Disponibile

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Bottarga macinata di Muggine rigorosamente italiano (Sardegna) ottenuta dall’essiccazione al sole delle uova del cefalo. Il processo di lavorazione continua alternando 2 ore di esposizione al sole e 2 ore di fresco. Si usa nei sughi, grattugiata sulla pasta o tagliata sottile su pane abbrustolito con un filo d’olio extravergine.

Disponibilità: Disponibile COD: MA490V Categoria:
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Informazioni aggiuntive

Peso40 gr
ConfezioneBarattolo
Scadenzaoltre 1 anno
ConservazioneConservare da +0 a +4°C.
IngredientiUova di CEFALO (Mugil Cephalus), sale.
Valori nutrizionali

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