Cipolline Borettane fresche cucinate in agrodolce per accompagnare aperitivi o come contorni di salumi.
Zucchine fresche tagliate longitudinalmente grigliate e condite in olio di girasole sono pronte per farcire pizze, panini e bruschette.
Peperoni freschi rossi e gialli tagliati a filetti, spellati, grigliati e conditi in olio di girasole sono un ideale contorno per secondi piatti o da usare nella farcitura di…
Pomodori tagliati a spicchi di gusto dolce e parzialmente essiccati, governati in olio con una speziatura di origano tipicamente greca. Sono ottimi in antipasti, primi piatti, pizze e focacce.
E’ una crema piccante con una macinatura grossolana che la rende adatta a piatti di pasta fredda o calda. Ottima anche su carne o pesce alla griglia, oppure su…
Moda e sapore in un connubio ideale per farcire pizze, panini , bruschette o semplicemente adagiando questi pomodorini gialli yellow stones su dei filetti di tonno a mò di…
Olive verdi denocciolate al naturale pronte per gustose insalate e focacce, confezionate in vaso di vetro richiudibile per conservare tutta la fragranza.
Cipolline Borettane lavorate dal fresco e calibrate vengono grigliate diventando un ideale antipasto servite tiepide.
I friarielli sono broccoletti con infiorescenze appena sviluppate, vengono soffritti in aglio, olio e peperoncino. Rappresentano uno dei piatti più caratteristici della cucina napoletana. Ottimi sulla pizza o con…
Pomodorini di collina con buccia, in succo di pomodoro, di varietà coltivata nel sud d’Italia. Straordinario colore, gusto e sapore da usare in primi piatti e pizze.