Cendre De Champagne – 350 gr

Cendre De Champagne – 350 gr

11,30
3,23/hg

Esaurito

11,30
3,23/hg

Formaggio francese a pasta molle e crosta fiorita prodotto nella Champagne.

Disponibilità: Esaurito COD: FM004S Categorie: ,

Descrizione

Il Cendre de Champagne è un tipico formaggio francese originario della regione vinicola dello Champagne. Stagionato in grotte umide per 6-8 settimane, il Cendre de Champagne è prodotto esclusivamente con latte vaccino. Il Cendre de Champagne si presenta con una crosta naturale polverosa, grigia, cinerea e una pasta tenera e setosa, dalla consistenza quasi spalmabile. I profumi di questo formaggio francese sono leggermente fungini, mentre i sapori sono ricchi e leggermente affumicati, che ricordano quelli del Brie. Come suggerito dal nome, si consiglia di abbinare a questo formaggio una coppa di pregiato Champagne.

Informazioni aggiuntive

Peso350 gr
ConfezionePezzo intero
Prezzo unitario3,23€/hg
Scadenza15 giorni - 1 mese
ConservazioneConservare alla temperatura da +3 a +5°C.
IngredientiLATTE, FERMENTI, sale, colorate: carbone vegetale, carbonato di calcio, caglio. Origine del latte: FRANCIA
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1154 kJ / 278 kcal; Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 17 g; Carboidrati <0,5 g di cui zuccheri <0,5 g; Proteine 20 g; Sale 1,5 g

Le informazioni presenti in etichetta potrebbero variare rispetto alle informazioni presenti sul sito. Ti invitiamo a leggere sempre l'etichetta del prodotto consegnato prima del suo utilizzo. Per ulteriori informazioni sul prodotto scrivere una email a info@cadispensa.com

1 recensione per Cendre De Champagne – 350 gr

  1. 5 di 5

    Giovanni Corbi

    Formaggio molto buono. Un po’ forte di odore ma per chi apprezza la Francia è top


Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Scopri il mondo Cà Foresto

Da oltre vent’anni, Cà foresto scopre, seleziona e distribuisce materie prime d’eccellenza destinate al mondo della ristorazione e di tutta la catena Ho.Re.Ca.

Il catalogo, in costante espansione e aggiornamento, include, oltre a questo prodotto, un’ampia gamma di prodotti freschi e conservati destinati alla sola ristorazione professionale.

Registrati al form sottostante per avere i cataloghi Cà Foresto e scoprire i benefici riservati agli operatori professionali. 

Cà Foresto è presente in Italia con una rete di vendita diretta e in oltre venti paesi nel mondo attraverso i suoi partner di distribuzione locali.

form_FC

Visita caforesto.com per ulteriori informazioni