Grandi cose all'orizzonte
Sta nascendo qualcosa di grosso! Il nostro negozio è in lavorazione e aprirà presto!
Sta nascendo qualcosa di grosso! Il nostro negozio è in lavorazione e aprirà presto!
Formaggio svizzero forma cilindrica a pasta semi-dura. Il Tête de Moine DOP viene prodotto con latte ovino prodotto nel Canton Giura e nel Giura bernese. Da servire a petali sottili…
Formaggio italiano a pasta filata con un sapore leggero di affumicato. La burratina affumicata viene prodotta con lo stesso processo della burrata, ma con una leggera affumicatura che le conferisce…
Formaggio francese a latte crudo dal sapore fruttato, leggermente salato e profumo di nocciola. Il Machecoulais viene prodotto da latte vaccino esclusivamente della Bretagna e della Normandia
Formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora intero e fresco, originario della regione sarda. La sua crosta è leggermente rugosa e la pasta ha un sapore deciso, intenso…
Grana Padano DOP confezionato s/v in trancio da 1 kg
Formaggio francese erborinato dal tipico sapore piccante, crosta umida e pasta compatta ed untuosa. Il Roquefort viene prodotto con latte ovino, esclusivamente originario della regione francese di Roquefort-sur-Soulzon
Formaggio a pasta molle francese con crosta fiorita prodotto nella Loira.
È il formaggio vaccino a pasta molle e crosta fiorita che prende il nome da Brie, la regione della Francia in cui è prodotto. Ottimo da solo servito a fine…
Formaggio francese a pasta semi-dura a dal sapore deciso. Il Livarot viene prodotto da latte vaccino nella regione della Normandia.
Formaggio francese a pasta molle e crosta leggermente rugosa. Il Saint-Félicien viene prodotto con latte vaccino miscelato a panna fresca per ottenere il suo peculiare cuore cremoso
