Culatta “UNICO XXL” Extra Pesante Riserva – ± 9,0 kg
649,00€
72,11€/kg
Culatta da maiali nutriti con cereali, lavorazione con solo sale marino, stagionatura min. 24 mesi, sapore intenso e deciso
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Descrizione
La Culatta “UNICO” XXL Extra Pesante si distingue attraverso la fase di allevamento dei maiali, i quali vengono nutriti con cereali (mais, soia, orzo) coltivati nei 180 ettari di proprietà dell’azienda produttrice. Durante la lavorazione viene utilizzato esclusivamente sale marino. La stagionatura deve durare almeno 24 mesi, il risultato è un salume avvolgente, con un sapore intenso e deciso, perfetto per palati esigenti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | ± 9,0 kg |
|---|---|
| Confezione | Pezzo intero |
| Prezzo unitario | 54,21€/kg |
| Scadenza | oltre 1 anno |
| Conservazione | Conservare da +4 a +8°C. |
| Ingredienti | Carne di suino, sale marino. |
| Valori nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1687 kJ / 407 kcal; Grassi 33,7 g di cui acidi grassi saturi 10,5 g; Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri 0,5 g; Proteine 26,0 g; Sale 4,4 g |
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