Maggiorana in piccole foglie 2-3 mm per un aroma di ampio utilizzo in cucina.
A seconda della disponibilità arriva intero o tritato. Questo peperoncino piccante di Pantelleria racchiude in sé tutta la forza e la sapidità conferitegli dal mare che circonda l’isola.
Pepe nero pronto all’uso in comoda confezione richiudibile. Ideale per cacio e pepe.
È un sale marino primordiale che viene estratto nei giacimenti sotterranei dello Utah; le ceneri vulcaniche gli conferiscono la particolare colorazione. Largamente impiegato dai grandi chef americani che ne…
Zafferano in polvere confezionato in comode monodosi pronte all’uso. Trova impiego in cucina come aromatizzante, ideale per risotti e paella. Confezione da 5 bustine.
Senza dubbio il miglior origano al mondo.
Chiamato anche “sanchal” viene estratto dalle miniere millenarie dell’India centrale. Ha basso contenuto di sodio e quindi non sostituisce del tutto il comune sale da cucina. Ha una caratteristica…
Un colore naturalmente bianco e luminoso caratterizza questo sale del Mediterraneo dal sapore fresco e delicato. La capacità di sciogliersi facilmente a contatto coi liquidi come olio e acqua…
Peperoncini in polvere pronti all’uso in comoda confezione richiudibile. Ideale per sugo all’arrabbiata.
È un sale pregiato di color miele tendente al marrone. Possiede un’alta quantità di minerali e si caratterizza sia per il gusto deciso che per il profumo. Ottimo condimento…