Fiocco di Culatello – ± 3,0 kg

Fiocco di Culatello – ± 3,0 kg

59,90

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Il fiocco di prosciutto con cotenna è un salume prodotto con una delle celebri parti del prosciutto. Questo taglio proviene dalla parte opposta del culatello. Come per il culatello questa viene salata, massaggiata e legata, per poi essere lasciata stagionare nelle sale con i prosciutti e il culatello. Ottimo tagliato fine il fiocco è ottimo consumato come aperitivo.

Disponibilità: Disponibile (ordinabile) COD: SA232S Categorie: ,
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Informazioni aggiuntive

Peso± 3,0 kg
ConfezioneSottovuoto
Scadenza2 - 4 mesi
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto.
IngredientiCarne di suino, sale, pepe. Senza conservanti.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1115 kJ / 269 kcal; Grassi 15,0 g di cui acidi grassi saturi 4,5 g; Carboidrati 0,9 g di cui zuccheri 0,0 g; Proteine 31,0 g; Sale 4,5 g

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6 recensioni per Fiocco di Culatello – ± 3,0 kg

  1. 5 di 5

    Carlo Cargioli

    ottimo salume

  2. 5 di 5

    roberto magri

    soloottimo

  3. 3 di 5

    Ruggero Pasi

    Ben stagionato, ma con troppo grasso

  4. 4 di 5

    Andrea Arena

    Positiva

  5. 4 di 5

    valeriano massari

    buon prodotto

  6. 4 di 5

    Mario Targioni

    Il prodotto lo trovato buono ma troppo stagionato nella parte senza cotenma


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