Fragranti cetriolini all’aceto come antipasto o serviti con salumi e formaggi, ideali per aperitivi.
Ottimi spicchi d’aglio in agrodolce da usare in antipasti ed aperitivi o come guarnizione di carni lesse.
Cipolline Borettane fresche cucinate in agrodolce per accompagnare aperitivi o come contorni di salumi.
Olive nere piccole, denocciolate, rigorosamente italiane, lavorate nella Riviera Ligure in olio extra vergine d’oliva da usare sul pesce al forno o in primi piatti con tonno ed olive……
Cipolline Borettane lavorate dal fresco e calibrate vengono grigliate diventando un ideale antipasto servite tiepide.
Ben 12 verdure miste raccolte fresche e lavorate a crudo per mantenere i colori e la croccantezza necessaria per condire eccellenti insalate di pasta o riso freddo.
Zucchine fresche tagliate longitudinalmente grigliate e condite in olio di girasole sono pronte per farcire pizze, panini e bruschette.
Fungo coltivato famigliola gialla selezionato e trifolato per condire pasta o guarnire pizze o come contorno.
Miscela di funghi di bosco coltivati trifolati e pronti all’impiego per accompagnare risotti, polenta, pizze e bruschette.
Pomodori tagliati a spicchi di gusto dolce e parzialmente essiccati, governati in olio con una speziatura di origano tipicamente greca. Sono ottimi in antipasti, primi piatti, pizze e focacce.