Jamon 100% Iberico “Manchado de Jabugo” – ± 7,0 kg

Il Pata Negra più caro al mondo, oltre a recuperare sapori e consistenze dimenticati, garantendo il massimo benessere degli animali, c’è l’impegno per la salute delle persone e il rispetto per Madre Natura. Il Jamon di razza iberica 100% è quindi un prodotto ecologico, bio e a produzione limitata. Sono cosce che variano di peso dai 6 agli 8 chilogrammi. Questo Jamon viene venduto solo su prenotazione e con almeno tre mesi di preavviso. Riteniamo che questo prodotto debba essere degustato in occasioni particolari con un gruppo ristretto di amici e/o famigliari per godersi al meglio questa esperienza emozionale unica. Il nostro servizio comprende nel prezzo, oltre alla doverosa selezione effettuata personalmente e scegliendo ad uno ad uno i “migliori” e i “più grandi” prosciutti, ci preoccupiamo poi di far servire il vostro “Jamon più caro del Mondo” ad un “Maestro tagliatore – Maestro Jamonero” che verrà direttamente dalla Spagna e tutti i costi sostenuti saranno a nostro carico. Inoltre, a richiesta, interverrà Cesare Cicchelli, il nostro selezionatore, per raccontare la storia di questo raro Jamon. Sarà anche fornita una pergamena riportante nome e cognome di ogni singolo partecipante, quale concreto attestato certificante di aver degustato il Jamon Iberico “più raro e caro al Mondo”.