Jamon Serrano – ± 8,4 kg
211,00€
25,12€/kg
Prosciutto artigianale dalla Spagna, con stagionatura min. 20 mesi, sapore delicato e deciso
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Descrizione
La nostra selezione ha privilegiato un’azienda, di carattere totalmente artigianale, è ubicata a 1100 metri di altitudine nel cuore dell’area geografica de “La Alpujarra granadina”, zona nota oltre che per i suoi favolosi paesaggi di montagna per la produzione di prosciutti di altissima qualità. Selezioniamo, inoltre, solo cosce di peso che vanno oltre gli 8 kg e con minimo 20 mesi di stagionatura “Gran Riserva”, questo consente di avere un sapore delicato e allo stesso tempo deciso.
Informazioni aggiuntive
| Peso | ± 8,4 kg |
|---|---|
| Confezione | Pezzo intero |
| Prezzo unitario | 24,31€/kg |
| Scadenza | oltre 1 anno |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti | Coscia suina (genetica Duroc), sale marino. Senza conservanti. Senza nitriti. |
| Valori nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1469 kJ / 353 kcal; Grassi 25,0 g di cui acidi grassi saturi 8,9 g; Carboidrati 3,0 g di cui zuccheri 0,0 g; Proteine 29,0 g; Sale 4,2 g |
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