Lardo di Pata Negra – ± 2,5 kg

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47,40

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Il Pata Negra è un maiale che per sua natura può essere allevato solo all’aperto in campi e boschi, tutto ciò fa si che il suo grasso sia sapido e riproduca sapori e profumi dei luoghi nei quali ha pascolato; viene poi stagionato in conche di marmo delle Alpi Apuane per più di 6 mesi.

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Informazioni aggiuntive

Peso± 2,5 kg
ConfezioneSottovuoto
Scadenza2 - 3 mesi
ConservazioneConservare da +0 a +4°C.
IngredientiLardo di suino (razza "iberica"), sale, zucchero, destrosio, spezie, aromi. Antiossidante E301. Conservanti E250.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 3297 kJ / 802 kcal; Grassi 89,1 g di cui acidi grassi saturi 29,8 g; Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g; Proteine 0,0 g; Sale 10,0 g

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1 recensione per Lardo di Pata Negra – ± 2,5 kg

  1. 5 di 5

    Carlo Campagnoli

    Molto buono!


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