Ideale per risotti mantecati, chicchi corti e tondeggianti perlati appartenente alla famiglia dei fini. La ricchezza di amido dei suoi chicchi garantisce un’ottima mantecatura conservando il nucleo al dente.
La città di Gragnano si fregia del prestigioso marchio IGP su questa pasta conosciuta come la più buona del mondo. Prodotta con una selezione di semola di grano duro…
La città di Gragnano si fregia del prestigioso marchio IGP su questa pasta conosciuta come la più buona del mondo. Prodotta con una selezione di semola di grano duro…
Dal grano duro italiano di filiera si ricava una grande pasta. Per questo pasta Zara ha creato una filiera virtuosa, completamente italiana e certificata in ogni sua fase: solo…