Prosciutto Affumicato della Foresta Nera – ± 4,0 kg

Prosciutto Affumicato della Foresta Nera – ± 4,0 kg

68,00
17,00/kg

Disponibile

68,00
17,00/kg

Le origini e la notorietà del Schwarzwälder Schinken, conosciuto in Italia come Prosciutto della Foresta Nera, che ha ottenuto anche il riconoscimento I.G.P., sono indissolubilmente legate agli elementi naturali riscontrabili nel territorio e a metodi di lavorazione affinati e tramandati nel tempo. Nasce nella Germania sud-occidentale e più precisamente a Bonndorf in Schwarzland, comune situato nel circondario rurale di Waldshut, nel land di Baden-Württemberg. In questa regione si estende la Foresta Nera che ne ha fortemente influenzato il processo produttivo, la cui peculiarità è dovuta proprio alla speciale affumicatura effettuata con rami verdi, legna e segatura di abete.

Disponibilità: Solo 1 pezzi disponibili SKU: 13 Categorie: ,
Acquista questo prodotto e ottieni 68 Punti

Informazioni aggiuntive

Peso± 4,0 kg
ConfezionePezzo intero
Prezzo unitario17,00€/kg
Scadenzaoltre 1 anno
ConservazioneConservare al fresco max +7°C.
IngredientiCarne di maiale proveniente dall’UE, sale da tavola iodato (sale da tavola, potassio iodato), spezie, destrosio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio, fumo di affumicatura.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1088 kJ / 261 kcal; Grassi 17,0 g di cui acidi grassi saturi 7,0 g; Carboidrati 1,0 g di cui zuccheri 0,5 g; Proteine 26,0 g; Sale 5,5 g

Le informazioni presenti in etichetta potrebbero variare rispetto alle informazioni presenti sul sito. Ti invitiamo a leggere sempre l'etichetta del prodotto consegnato prima del suo utilizzo. Per ulteriori informazioni sul prodotto scrivere una email a info@cadispensa.com

1 recensione per Prosciutto Affumicato della Foresta Nera – ± 4,0 kg

  1. 5 di 5

    CRISTIAN PASI

    OTTIMI PRODOTTI E MOLTO RAPIDI NELLE CONSEGNE


Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Scopri il mondo Cà Foresto

Logo Cà Foresto

Da oltre vent’anni, Cà foresto scopre, seleziona e distribuisce materie prime d’eccellenza destinate al mondo della ristorazione e di tutta la catena Ho.Re.Ca.

Il catalogo, in costante espansione e aggiornamento, include, oltre a questo prodotto, un’ampia gamma di prodotti freschi e conservati destinati alla sola ristorazione professionale.

Registrati al form sottostante per avere i cataloghi Cà Foresto e scoprire i benefici riservati agli operatori professionali. 

Cà Foresto è presente in Italia con una rete di vendita diretta e in oltre venti paesi nel mondo attraverso i suoi partner di distribuzione locali.

form_FC

Visita caforesto.com per ulteriori informazioni