Prosciutto Crudo Majella – ± 10,0 kg
232,00€
23,20€/kg
Proveniente dalle montagne della regione d’Abruzzo, cosce sgambate stagionate almeno 18 mesi. Gusto deciso, carne compatta di colore rosso intenso.
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Descrizione
Il prosciutto crudo della Majella deve il suo nome alla fase di stagionatura che avviene nelle montagne dell’omonima regione d’Abruzzo. La coscia viene sgambata e stagionata per un minimo di 18 mesi. E’ caratterizzato da un sapore deciso e da una carne compatta dal colore rosso intenso.
Informazioni aggiuntive
Peso | ± 10,0 kg |
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Confezione | Pezzo intero |
Prezzo unitario | 20,33€/kg |
Scadenza | oltre 1 anno |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
Ingredienti | Carne di suino, sale. |
Valori nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 994 kJ / 239 kcal; Grassi 18,1 g di cui acidi grassi saturi 5,1 g; Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g; Proteine 19,1 g; Sale 3,2 g |
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1 recensione per Prosciutto Crudo Majella – ± 10,0 kg
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Sig. Emidio Di Sabatino –
Prosciutto fantastico