Prosciutto di parma 18 mesi intero disossato

Prosciutto Crudo Parma 20 MESI disossato – ± 7,5 kg

Prosciutto di parma 18 mesi intero disossato

Prosciutto Crudo Parma 20 MESI disossato – ± 7,5 kg

206,00
27,47/kg

Disponibile

206,00
27,47/kg

Prosciutto italiano disossato di alta qualità, scelto singolarmente da un rinomato stagionatore. Stagionato per almeno 20 mesi, è perfetto nella stagionatura, dolcezza, sapore e profumo.

Disponibilità: Disponibile SKU: SA009S Categorie: ,
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Descrizione

Il Prosciutto Crudo di Parma è un prodotto prelibato che esprime tutta la tradizione italiana. Il prosciutto crudo è preparato seguendo l’antica ricetta: dopo essere stato salato a mano e pressato, viene lasciato stagionare per 20 mesi in locali a temperatura e umidità costanti. Il risultato finale è un prodotto dal sapore unico e dalle carni morbide e succose. Terminata la stagionatura, questo prosciutto viene disossato e messo sottovuoto intero per preservarne la freschezza.

Il prosciutto crudo possiede un sapore forte e deciso, con un gusto dolce. Si caratterizza per un aroma delicato che ricorda le carni affumicate. La consistenza, morbida e compatta, è ideale per essere servito in fette sottili.

Il Prosciutto Crudo di Parma stagionato 20 mesi disossato si conserva in modo semplice senza particolari accorgimenti. Si consiglia un ambiente fresco e asciutto, oppure di avvolgerlo in una pellicola alimentare.

Il Prosciutto Crudo di Parma stagionato 20 mesi disossato si può gustare da solo o abbinato a piatti diversi. È un classico delle tavole italiane, spesso accompagnato a insalate fresche e verdure. Può essere anche usato come ripieno di pasta fresca, come ravioli o tortellini. Si può anche servire abbinato a formaggi dal sapore intenso, come il Grana Padano, per un contrasto unico ed irresistibile.

Per abbinare il Prosciutto Crudo di Parma stagionato 20 mesi disossato a un buon vino si consiglia di scegliere vini bianchi con note aromatiche delicate, come il Gavi o lo Chardonnay, o un vino rosso leggero come un Sangiovese.

Informazioni aggiuntive

Peso± 7,5 kg
ConfezioneSottovuoto
Prezzo unitario27,47€/kg
Scadenza2 - 4 mesi
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto.
IngredientiCoscia di suino, sale.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1108 kJ / 266 kcal; Grassi 18,0 g di cui acidi grassi saturi 6,5 g; Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g; Proteine 26,0 g; Sale 5,2 g

Le informazioni presenti in etichetta potrebbero variare rispetto alle informazioni presenti sul sito. Ti invitiamo a leggere sempre l'etichetta del prodotto consegnato prima del suo utilizzo. Per ulteriori informazioni sul prodotto scrivere una email a info@cadispensa.com

4 recensioni per Prosciutto Crudo Parma 20 MESI disossato – ± 7,5 kg

  1. 3 di 5

    Gino galgani

    Troppo duro per essere un 18 mesi

  2. 5 di 5

    Massimo ANGELETTI

    ottimo prodotto, pienamente soddisfatto.

  3. 5 di 5

    Renato Selmi

    Tutto ok

  4. 5 di 5

    Daniele

    Buonissimo! Direi che per averlo pagato meno di 90 € a casa non ci si poteva aspettare di meglio! Morbido e dolce


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