Prosciutto del Carso Kraski Pršut – ± 10,0 kg
468,00€
46,80€/kg
Prodotto in una zona limitata dell’altipiano carsico Italia-Slovenia. Condizioni climatiche particolari conferiscono aroma e sapore unico.
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Descrizione
Il Prosciutto del Carso prodotto in una zona ristretta dell’altipiano carsico a cavallo del confine italo-sloveno. Qui le condizioni climatiche (escursione termica, umidità e vento) sono particolari, perciò la carne acquisisce un particolarissimo aroma e sapore.
Informazioni aggiuntive
| Peso | ± 10,0 kg |
|---|---|
| Confezione | Pezzo intero |
| Prezzo unitario | 43,50€/kg |
| Scadenza | oltre 1 anno |
| Conservazione | Conservare da +2 a +8°C. |
| Ingredienti | Coscia di maiale, sale. |
| Valori nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1039 kJ / 249 kcal; Grassi 13,9 g; Carboidrati 0,3 g; Proteine 30,5 g |
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