Prosciutto del Carso Kraski Pršut – ± 10,0 kg

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468,00
46,80/kg

Disponibile

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Prodotto in una zona limitata dell’altipiano carsico Italia-Slovenia. Condizioni climatiche particolari conferiscono aroma e sapore unico.

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Descrizione

Il Prosciutto del Carso prodotto in una zona ristretta dell’altipiano carsico a cavallo del confine italo-sloveno. Qui le condizioni climatiche (escursione termica, umidità e vento) sono particolari, perciò la carne acquisisce un particolarissimo aroma e sapore.

Informazioni aggiuntive

Peso± 10,0 kg
ConfezionePezzo intero
Prezzo unitario43,50€/kg
Scadenzaoltre 1 anno
ConservazioneConservare da +2 a +8°C.
IngredientiCoscia di maiale, sale.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1039 kJ / 249 kcal; Grassi 13,9 g; Carboidrati 0,3 g; Proteine 30,5 g

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