Prosciutto di Maiale Nero Aputo di Faeto – ± 7,5 kg

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530,00
70,67/kg

Disponibile

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Prodotto da maiali semibradi in Puglia, con gusto deciso e carni compatte.

Disponibilità: Disponibile SKU: 273 Categorie: ,
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Descrizione

Il prosciutto PAT (Prodotto Agroalimentare Tipico) di Faeto viene prodotto in piccolissimi lotti nella zona dei monti Dauni in Puglia da maiali allevati allo stato semibrado. L’utilizzo selettivo di questi maiali, unito al particolare microclima dove avviene la stagionatura conferisce al prosciutto un gusto deciso con delle carni compatte e tenaci.

Informazioni aggiuntive

Peso± 7,5 kg
ConfezionePezzo intero
Prezzo unitario62,71€/kg
Scadenzaoltre 1 anno
ConservazioneConservare alla temperatura da +4 a +10°C.
IngredientiSuino, sale, aromi naturali, conservanti: E250, E252, E301.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1153 kJ / 277 kcal; Grassi 18,7 g di cui acidi grassi saturi 7,2 g; Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g; Proteine 27,1 g; Sale 4,8 g

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