Provola dei Nebrodi – ± 1,5 kg

Provola dei Nebrodi – ± 1,5 kg

29,40

Disponibile

29,40

Si produce con latte vaccino crudo coagulato con il caglio di agnello o capretto è poi filato gettando acqua calda sulla massa. Prima della filatura la pasta della provola dei Nebrodi viene manipolata a lungo: una tecnica simile a quella usata per impastare il pane, grazie alla quale il formaggio tende a sfogliarsi in bocca. Dalla lunga stagionatura ne deriva una consistenza dura con una sapidità importante.

Disponibilità: Disponibile COD: FM215S Categorie: ,
Visualizza carrello
Acquista questo prodotto e ottieni 30 Punti

Informazioni aggiuntive

Peso± 1,5 kg
ConfezioneSottovuoto
Scadenza2 - 3 mesi
ConservazioneConservare alla temperatura da +1 a +6°C.
IngredientiLATTE vaccino intero crudo, sale, caglio; Origine del Latte: ITALIA
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1606 kJ / 403 kcal; Grassi 31,5 g di cui acidi grassi saturi 21,7 g; Carboidrati 2,9 g di cui zuccheri 0,9 g; Proteine 30,0 g; Sale 2,0 g

Le informazioni presenti in etichetta potrebbero variare rispetto alle informazioni presenti sul sito. Ti invitiamo a leggere sempre l'etichetta del prodotto consegnato prima del suo utilizzo. Per ulteriori informazioni sul prodotto scrivere una email a info@cadispensa.com

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.


Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.