Delicati fiocchi di sale marino di Cipro prodotti in modo naturale dalle acque del Mediterraneo. Il gusto, arricchito dal sapore dello zafferano, è deciso e spiccatamente salato. Ideale per…
Pianta rampicante originaria dell’America tropicale dal cui frutto preparato ed essiccato si ottiene il pregiato baccello di vaniglia usato soprattutto in pasticceria e gelateria.
Origano lavorato dal fresco pronto per insaporire pizze e sughi rossi.
Peperoncini frantumati pronti all’uso in comoda confezione richiudibile. Ideale per sauté di cozze e vongole.
Da usare a tutto campo secondo la propria fantasia culinaria questa concia “curry” contenente: kurkuma, coriandolo, senape gialla semi, pepe, fieno greco semi, zenzero, sedano semi, anice stellato, cannella,…
Combinazione di varie qualità di pepe sapientemente bilanciate per un’armonia di sapore ed il tutto in una comoda confezione richiudibile.
Zafferano in polvere confezionato in comode monodosi pronte all’uso. Trova impiego in cucina come aromatizzante, ideale per risotti e paella. Confezione da 5 bustine.
Erba cipollina essiccata a pezzetti: un delicato aroma per insaporire insalate, minestre, patate lesse, uova e formaggi freschi.
Dall’inconfondibile odore finemente aromatico e dal gusto gradevole la Cannella Regina da usare per arricchire conserve alimentari, dolci e liquori.
Chiamato anche “sanchal” viene estratto dalle miniere millenarie dell’India centrale. Ha basso contenuto di sodio e quindi non sostituisce del tutto il comune sale da cucina. Ha una caratteristica…