Speck cotto – ± 1,45 kg

Speck cotto – ± 1,45 kg

19,90

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Lo speck cotto è una variante del più conosciuto salume tipico del nord italia, lo speck affumicato. Con al suo più classico cugino, lo speck cotto condivide il processo di affumicatura che ne conferisce il sapore classico di legna ma viene successivamente poi cotto al vapore. La consistenza ricorda quella di un prosciutto cotto alla brace ma con un sapore più deciso e meno grasso. Lo speck cotto è ottimo servito sia caldo che freddo. Lo consigliamo guarnito con la nostra salsa all’aceto balsamico Cà Foresto.

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Peso± 1,45 kg
ConfezionePezzo intero
Scadenzaoltre 1 anno
ConservazioneConservare da +0 a +4°C.
IngredientiCarne di suino, acqua, sale, destrosio, aromi, regolatore di acidità: (E331), fibra di agrumi, aroma di affumicatura, antiossidante (E301), conservante (E250). Senza glutine, derivati del latte, polifosfati aggiunti.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 678 kJ / 162 kcal; Grassi 9,0 g di cui acidi grassi saturi 3,5 g; Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,9 g; Proteine 19 g; Sale 5,8 g

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7 recensioni per Speck cotto – ± 1,45 kg

  1. 5 di 5

    ROBERTO DE MICHELI

    ottimo..consiglio

  2. 5 di 5

    Oreste Granata

    Articolo perfetto grazie mille

  3. 5 di 5

    Alberto Pagliardi

    Ottimo

  4. 5 di 5

    Francesco Lo Re

    Ottimo

  5. 5 di 5

    Cova Danilo

    Ottimo

  6. 5 di 5

    Alberto Pagliardi

    sempre ottimo

  7. 5 di 5

    Alberto Pagliardi

    sempre ottimo


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