Ottimi spicchi d’aglio in agrodolce da usare in antipasti ed aperitivi o come guarnizione di carni lesse.
Calibrati capperi raccolti a mano e lavorati in una leggera concia acetata per essere degustati così come sono per insaporire le vostre ricette.
Nella gamma dei pesti ecco il pesto di pacassassi a base di finocchio marino pestato. Il suo sapor è tipico, delicato e piacevole, perfetto per della pasta. Può essere…
Pomodori tagliati a spicchi di gusto dolce e parzialmente essiccati, governati in olio con una speziatura di origano tipicamente greca. Sono ottimi in antipasti, primi piatti, pizze e focacce.
Funghi di bosco coltivati con l’aggiunta di cubetti di funghi porcini, il tutto trifolato delicatamente per essere usato come contorno con polenta oppure in risotti o sulla pizza.
I cucunci sono frutti del cappero dal gusto caratteristico e ideali con originali aperitivi, cocktails e antipasti.
Peperoni freschi rossi e gialli tagliati a filetti, spellati, grigliati e conditi in olio di girasole sono un ideale contorno per secondi piatti o da usare nella farcitura di…
Cipolline Borettane lavorate dal fresco e calibrate vengono grigliate diventando un ideale antipasto servite tiepide.
Ben 12 verdure miste raccolte fresche e lavorate a crudo per mantenere i colori e la croccantezza necessaria per condire eccellenti insalate di pasta o riso freddo.
Olive nere denocciolate al naturale, pronte all’uso in vaso di vetro richiudibile per conservare tutta la freschezza.