Zafferano pistilli – 2 gr
15,90€
Per ottenere 1 kg di zafferano necessitano 550.000 pistilli contenuti in 167.000 fiori. Si presenta in forma di filamenti flessibili, elastici, di colore rosso aranciato ed ha un odore acuto, particolare e sapore amarognolo. Da usare per dare il colore giallo alle pietanze. Ideale nel famoso risotto alla milanese.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 2 gr |
|---|---|
| Confezione | Bustina |
| Prezzo unitario | |
| Scadenza | oltre 1 anno |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da sorgenti di luce e fonti di calore. |
| Ingredienti | Zafferano. Lavorato in uno stabilimento in cui si confezionano: SEDANO, SENAPE, SESAMO. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO. |
| Valori nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1478 kJ / 353 kcal; Grassi 5,9 g di cui acidi grassi saturi 1,8 g; Carboidrati 61,5 g di cui zuccheri 60,9 g; Fibre 3,9 g; Proteine 11,4 g |
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