È un sale marino primordiale che viene estratto nei giacimenti sotterranei dello Utah; le ceneri vulcaniche gli conferiscono la particolare colorazione. Largamente impiegato dai grandi chef americani che ne…
Origano lavorato dal fresco pronto per insaporire pizze e sughi rossi.
Peperoncini frantumati pronti all’uso in comoda confezione richiudibile. Ideale per sauté di cozze e vongole.
Un colore naturalmente bianco e luminoso caratterizza questo sale del Mediterraneo dal sapore fresco e delicato. La capacità di sciogliersi facilmente a contatto coi liquidi come olio e acqua…
Foglie di rosmarino lavorato dal fresco pronto per insaporire ogni pietanza che ne richieda l’uso. Ideale per arrosti di maiale.
Peperoncini Cajenna interi pronti all’uso in comoda confezione richiudibile. Ideali per spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Chiamato anche “sanchal” viene estratto dalle miniere millenarie dell’India centrale. Ha basso contenuto di sodio e quindi non sostituisce del tutto il comune sale da cucina. Ha una caratteristica…
Noci moscate in polvere da usare in svariate ricette culinarie. Ideale come aroma nella preparazione di besciamella.
Semi naturali di sesamo da cospargere su pane, biscotti, focaccine oppure da usare su ricette culinarie ove ne sia richiesto l’uso.
Zafferano in polvere confezionato in comode monodosi pronte all’uso. Trova impiego in cucina come aromatizzante, ideale per risotti e paella. Confezione da 5 bustine.