Sale

Le nostre ultime offerte

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  • Acciughe del Cantabrico 26/28 filetti – 215 gr

    0 Su 5

    Solo acciughe pescate nel mar Cantabrico nei mesi primaverili, carnose, grandi e saporite. Queste acciughe ricevono una cura particolare: vengono pescate sempre nei soli mesi primaverili ma solo di…

    58,00
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    Sesamo naturale – 450 gr

    5 Su 5

    Semi naturali di sesamo da cospargere su pane, biscotti, focaccine oppure da usare su ricette culinarie ove ne sia richiesto l’uso.

    4,50
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    Peperoncino Cajenna contuso – 270 gr

    0 Su 5

    Peperoncini frantumati pronti all’uso in comoda confezione richiudibile. Ideale per sauté di cozze e vongole.

    6,50
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    Confettura Extra di Pomodoro Rosso – 220 gr

    0 Su 5
    7,50
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    Tortilla Chips Mexico leggermente piccanti – 450 gr

    0 Su 5

    Tortilla chips mexico piccanti, un’espressione di gusto per aperitivi insuperabili.

    3,00
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    Aceto di vino bianco – 250 ml

    0 Su 5

    Aceto di vino bianco (tradizionale condimento).

    2,00
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    Zuppa del Contadino alla Toscana – 800 gr

    0 Su 5

    È una coloratissima zuppa preparata con legumi e farro sapientemente miscelati ed è indicata per essere consumata così com’è diluita con acqua o brodo. Aggiungere a piacere pasta o…

    7,50
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    Salamino di Cinghiale – ± 500 gr

    0 Su 5

    Il cinghiale presente da sempre nei nostri boschi ci permette la realizzazione di questo salamino molto gustoso. Vengono usate le carni magre del cinghiale con l’aggiunta di grasso suino,…

    13,00
  • Caviale Imperial Siberiano Baerii fresco – 50 gr

    0 Su 5

    Caviale ottenuto dallo storione Acipenser Baerii, di origine Siberiana ed allevato in Italia. Di colore a matrice marrone: da scuro a dorato; ha un gusto deciso.

    66,50
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    Guanciale Toscano – ± 1,8 kg

    5 Su 5

    Specialità gastronomica prodotta dalla lavorazione della gola del suino, accuratamente conciata secondo ricetta. Sprigiona all’affettatura un gusto ricco e delicato dovuto al processo di maturazione.

    25,50
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    Zuppa Fagioli “Piattelle” – 250 gr

    0 Su 5

    Pronta da gustare da sola o con pasta. Scaldare con due cucchiaini d’acqua in pentola o al microonde.

    4,50
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    Condinero salsa balsamica – 620 gr

    0 Su 5

    Aceto balsamico e mosto d’uva concentrato costituiscono questo nuovo ottimo condimento da usare a tutto campo.

    5,00
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    Sale in blocchi da grattugiare Halite (pezzi) – 250 gr

    0 Su 5

    È un sale eccezionalmente puro e si distingue per la capacità di preservare il gusto autentico dei cibi. Ottimo su ogni tipo di pietanza, si grattugia direttamente sugli alimenti…

    20,00
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    Potato Chips – 180 gr

    0 Su 5

    Un’esclusiva confezione per una potato chips di qualità in un aperitivo che si distingue.

    2,50
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    Pesto di Paccasassi – 520 gr

    5 Su 5

    Nella gamma dei pesti ecco il pesto di pacassassi a base di finocchio marino pestato. Il suo sapor è tipico, delicato e piacevole, perfetto per della pasta. Può essere…

    12,00
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    Ciambotta – 250 gr

    0 Su 5

    Delizioso contorno a base di melanzane, cipolle, basilico, olio extra vergine di oliva, passata di pomodori, peperoni, pomodori, sale.

    5,50
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    Pasta di Canossa Rigatone – 500 gr

    0 Su 5
    2,50
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    Taralli al Peperoncino – 500 gr

    0 Su 5

    I Tarallini mignon leggermente piccanti al peperoncino da utilizzare nel cestino del pane o per accompagnare fresche bollicine di Prosecco.

    3,00
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    Patè di Capperi – 125 gr

    0 Su 5

    È uno dei prodotti d’eccellenza dell’isola: da usare su una fetta di pane o per condire un piatto di spaghetti.

    9,00
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    Tortilla Chips naturali – 450 gr

    0 Su 5

    Tortilla chips naturali, un’espressione di gusto per aperitivi insuperabili.

    3,00
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    Olio EVO Delicato “De” – Alfredo Cetrone – 500 ml

    0 Su 5

    L’olio extravergine di oliva Delicato “De” monovarietale 100 % Itrana è un olio dalla nuance verde tenue e limpida. Al naso risulta complesso ed elegante con note erbacee e…

    19,00
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    Topping alla Fragola – 1200 gr

    0 Su 5

    Delizioso topping alla fragola di gran qualità per guarnizioni o per dare colore e gusto a gelati, mousse, creme e cocktail.

    12,00
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    Caciotta di capra Domitilla – 300 gr

    0 Su 5

    Formaggio prodotto con latte di capra. Esterioremente la crosta, sottile, è rosata e asciutta. Interiormente, a fronte di una stagionatura prolungata, la pasta, bianca, è cremosa ma compatta. Al…

    6,00
  • Baccalà mantecato con Olive – 150 gr

    0 Su 5

    Specialità gastronomica a basse di stoccafisso

    4,50
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    Primo Sale con Peperoncino – 1 kg

    4.00 Su 5

    Una delle varianti più apprezzate del pecorino Primo Sale è sicuramente questa al peperoncino, un gusto nel quale risaltano le note orientali, fondamenta delle origini della cultura siciliana.

    11,00
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    Speck d’Oca extra affumicato – ± 650 gr

    4.50 Su 5

    La denominazione di speck deriva dalla presenza di una parte magra e di un’altra grassa, il tipo di stagionatura e l’affumicatura lo rendono simile allo speck di suino ma…

    34,90
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    Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni – 100 ml

    0 Su 5

    Aceto Balsamico tradizionale di Modena DOP rigorosamente nella bottiglia da 100 ml del Consorzio rappresentano il massimo della qualità nella produzione nazionale.

    52,50
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    Olio EVO ‘In’ Intenso – Alfredo Cetrone – 500 ml

    0 Su 5

    Premiato come miglior olio del mondo sulla Guida Flos Olei 2013.

    17,50
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    Pomodori Secchi, Olive, Capperi – 220 gr

    0 Su 5

    Oltre il pomodoro secco, olio extra vergine di oliva, olive e capperi.

    5,50
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    Pepe nero Tellicherry polvere – 400 gr

    0 Su 5

    Pepe nero pronto all’uso in comoda confezione richiudibile. Ideale per cacio e pepe.

    11,00
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    Patè d’Aglio e Peperoni – 100 gr

    0 Su 5

    Da bruschetta: aglio, peperoni, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, timo, pepe rosa, pepe nero, pepe bianco.

    6,50
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    Primo Sale Pepe Nero – 1 kg

    0 Su 5
    11,00
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    Aglio granuli – 450 gr

    5 Su 5

    Aglio in granuli per insaporire i piatti più svariati.

    6,50
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    Composta extra di Mandarini Tardivi – 220 gr

    0 Su 5

    La composta extra di mandarini tardivi è indicata e va proposta sul taleggio oppure con un pecorino semistagionato.

    8,10
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    Parmigiano Reggiano DOP extra 24 mesi – 2,5 kg

    0 Su 5

    È il formaggio DOP a pasta dura più famoso d’Italia: prodotto con latte vaccino crudo senza l’aggiunta di additivi o conservanti può essere mangiato a scaglie o grattugiato e…

    67,50
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    Primo Sale al Tartufo Nero – 1 kg

    0 Su 5

    Questo formaggio è un Primo Sale con stagionatura di 6 giorni dove in preparazione all’interno sono stati aggiunti tartufo nero in pezzi. La pasta compatta e bianca esprime un…

    23,00
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    Grill Mix – 700 gr

    0 Su 5

    Un mix di erbe e spezie per insaporire carne o verdure alla griglia senza l’uso di glutammato.

    8,00
  • Baccalà mantecato con Pepe – 150 gr

    0 Su 5

    Specialità gastronomica a basse di stoccafisso

    5,00
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    Condimento Aroma Peperoncino – Alfredo Cetrone – 250 ml

    0 Su 5

    Condimento al Peperoncino, ottenuto tramite contestuale frangitura e spremitura di Olive fresche e Peperoncini piccanti freschi al 5%.

    8,00
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    Pasta di Canossa Chitarrone – 500 gr

    0 Su 5
    2,50
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    Farina di Petra 3 – 12,5 kg

    4 Su 5

    La Petra 3 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica, macinata a pietra con l’innovativo processo augmented stone milling per una selezione ottica perfetta del grano…

    31,50
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    Pasta di Canossa Pennone – 500 gr

    0 Su 5
    2,50
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    Speck Alpes – ± 2,5 kg

    5.00 Su 5

    Proveniente dalla coscia di suino, salato ed aromatizzato con varie spezie. Ha un’asciugatura e affumicatura lenta con il ginepro (pianta aromatica di montagna); la stagionatura minima di 3/4 mesi…

    31,00
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    Primo Sale allo Zafferano – 1 kg

    0 Su 5
    17,00
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    Cipolla fette – 150 gr

    0 Su 5

    Cipolla essiccata a fette dal sapore gustoso e con aroma assai presente da usare come condimento in cucina.

    5,00
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    Pasta di Canossa Sedanino – 500 gr

    0 Su 5
    2,50
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    Sugo Pomodorini – 230 gr

    0 Su 5

    Pronto per te un gustoso primo piatto: pomodorini rossi, pomodori gialli, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, basilico.

    5,00
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    Salamino di Cinghiale – 400 gr

    0 Su 5

    Il cinghiale presente da sempre nei nostri boschi ci permette la realizzazione di questo salamino molto gustoso. Vengono usate le carni magre del cinghiale con l’aggiunta di grasso suino,…

    7,90
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    Primo Sale con Pistacchi – 1 kg

    0 Su 5

    Formaggio Primo Sale con aggiunta di granelli di pistacchio. Da degustare così com’è con pane nero e olive verdi.

    17,00
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    Maggiorana foglie – 70 gr

    0 Su 5

    Maggiorana in piccole foglie 2-3 mm per un aroma di ampio utilizzo in cucina.

    5,00
  • Baccalà mantecato Classic – 200 gr

    5.00 Su 5

    Specialità gastronomica a basse di stoccafisso

    5,00
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    Zuppa di Lenticchie Molisane – 250 gr

    0 Su 5

    Squisita zuppa di lenticchie molisane.

    3,50
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    Enrobe di capra Mirtilli – 80 gr

    0 Su 5

    Formaggio di capra da latte pastorizzato.

    4,00
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    Zuppa del Fattore alla Rustica – 800 gr

    0 Su 5

    È una zuppa preparata con ceci, farro e fagioli ed è indicata per arricchire minestroni o da usare diluita con acqua o brodo cosi com’è. Aggiungere a piacere pasta…

    7,00
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    Noci moscate polvere – 350 gr

    0 Su 5

    Noci moscate in polvere da usare in svariate ricette culinarie. Ideale come aroma nella preparazione di besciamella.

    15,00
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    Cicoria e Fagioli – 250 gr

    0 Su 5

    Gustosa zuppa pronta per un’alimentazione naturale: cicoria, fagioli, olio extra vergine di oliva, aglio, sale.

    5,00
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    Aceto Balsamico di Modena – 500 ml

    0 Su 5

    Aceto balsamico di Modena, un sapore inusuale a insalate e carni. Audace sul parmigiano, sul gelato o sulle fragole.

    3,00
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    Enrobe di capra Ananas – 80 gr

    0 Su 5

    Formaggio di capra da latte intero pastorizzato.

    3,50
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    Uva Passa Zibibbo di Pantelleria – 250 gr

    0 Su 5

    L’uva passa di Pantelleria non ha rivali al mondo. Si distingue per i suoi chicchi carnosi e zuccherini che racchiudono il sole e il mare Mediterraneo. Si usa per…

    7,00
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    Prosciutto “UNICO XXL” Extra Pesante Riserva – ± 19,0 kg

    0 Su 5

    Il Prosciutto “UNICO” XXL Extra Pesante si distingue dagli altri prosciutti attraverso la fase di allevamento dei maiali, i quali vengono nutriti con cereali (mais, soia, orzo) coltivati nei…

    1.194,90
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