Grandi cose all'orizzonte
Sta nascendo qualcosa di grosso! Il nostro negozio è in lavorazione e aprirà presto!
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Formaggio pecorino prodotto con latte crudo in Farindola, in Italia.
Formaggio francese AOC a pasta molle e crosta lavata, di colore giallo aranciato e di forma concava. Il Langres viene prodotto con latte vaccino intero
Formaggio italiano a pasta filata e crema morbida. La burrata è caratterizzata da un cuore cremoso e una crosta esterna sottile. Formaggio vaccino, originario della Puglia
Formaggio francese a pasta dura dal sapore intenso e deciso. La Chaurce viene prodotta con latte vaccino, originaria della regione della Normandia, ed è conosciuta per la sua crosta spessa…
Formaggio a pasta filata di latte vaccino prodotto nei Nebrodi, Sicilia.
Formaggio svizzero forma cilindrica a pasta semi-dura. Il Tête de Moine DOP viene prodotto con latte ovino prodotto nel Canton Giura e nel Giura bernese. Da servire a petali sottili…
Formaggio a pasta molle francese con crosta fiorita prodotto nella Loira.
Un buon Grana Padana stagionato da usare a tutto campo.
Burro francese salato (demi sel), dal naturale colore giallo acceso ottenuto per affioramento. Il burro d’Isigny viene fatto esclusivamente con latte vaccino dei territori di Bessin e Contentin.
Formaggio francese a tripla crema, a pasta molle con una consistenza fondente e cremosa. Prodotto in Borgogna, contiene circa il 75% di grassi. Ha un sapore leggermente acido con un…
